Máquina para Escaldado, Tipo Cesta UPT
La escaldadora de cesta UPT es adecuada para escaldar verduras, frutas, productos acuáticos y productos agrícolas antes de su congelación y secado. Es especialmente adecuada para productos largos y frágiles que requieren un tiempo de escaldado preciso. Esta máquina suele utilizarse junto con una máquina de enfriamiento tipo cesta.
Especificaciones
- Dimensiones: 7800×1030×1400mm
- Capacidad: 500-1000kg/h
- Potencia: 2.6kW
- Consumo de vapor: 400-600kg/h
- Consumo de agua: 300kg/h
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